遵义的名吃小吃有哪些

  来源:www.gzwstlxs.com  贵州旅行社       时间:2019-01-09
遵义旅行社:遵义的名吃小吃有哪些,作为贵州红色历史文化名城,遵义不仅是贵州红色历史文化名城,更是贵州红色历史文化名城。下面由小编为大家介绍一下遵义的名小吃排名先例。
遵义豆花面,这种小吃也很有遵义特色,是当地人民的原创。口感咸、鲜、嫩、软、滑,有强烈的辣味扑鼻而来。再加上豆花白嫩的颜色,吃之前食欲就会大增。注意!一定要吃豆粉
遵义米豆腐色泽红润,酸辣可口,清凉爽口。将米豆腐切成5厘米长的条状或菱形,放在盘中。将切碎的萝卜、腌制的蔬菜、香脆的大豆、香脆的花生和葱放在米豆腐上。在小碗中加入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁和大蒜水,倒在米豆腐上。
黄饼是遵义的特产。
黄饼是用优质大米、糯米和大豆做成的。将米磨成粉,蒸糯米,磨成豆浆,拌匀,待浆干后,揉成球状,成长块,再蒸笋壳。
蒸巴的表面又黄又油,糯米又亮又亮。它是甜的和美味的,可以吃冷或蒸,炸,烤或炸。
在遵义的夏天来一碗麻辣凉面挑战你的口味,绝对让你爱上它!

在遵义的大街小巷里,有一种特别的遵义小吃,叫土豆糕,物美价廉。你也可以根据自己喜欢的口味加入不同的香料,既美味又清爽,深受大众喜爱。

后一种是遵义著名的虾羊肉粉。遵义羊肉粉已有300多年的历史,早在清代中期就已名闻天下。每个来遵义品尝遵义羊肉粉的人都称赞它。清香扑鼻,滚烫麻辣,汤浑浊。贵州所有的羊肉粉都产自贵州,只有遵义羊肉粉闻名遐迩。遵义市的大街小巷,羊肉面店鳞次栉比,食客数量之多,无人能及。因此,遵义羊肉粉也是遵义小吃的龙头。

以上是遵义著名的小吃。欢迎来遵义尝尝。


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